Week-end tout chocolat
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Vous voulez apprendre à réaliser
des truffes, des chocolats moulés,
des décorations, des mousses et
autres gâteaux: ce séjour vous ravira!
Vous repartirez avec la réalisation
d'un coffret imitation bois
tout en chocolat
et sa garniture que vous pouvez offrir à la personne de votre choix.
Manipulez du chocolat noir, du chocolat au lait, du chocolat blanc.
Réalisez des ganaches au praliné, aux cerises, à l'alcool...
des truffes, des chocolats moulés,
des décorations, des mousses et
autres gâteaux: ce séjour vous ravira!
Vous repartirez avec la réalisation
d'un coffret imitation bois
tout en chocolat
et sa garniture que vous pouvez offrir à la personne de votre choix.
Manipulez du chocolat noir, du chocolat au lait, du chocolat blanc.
Réalisez des ganaches au praliné, aux cerises, à l'alcool...
